皆さまお久しぶりです。ごきげんよう！
なに、西暦2020とかいう激マブな４桁になってんすけど、誰か何か超善行積んだ？徳ポイント放出しちゃってねぇ？
（最近の物騒な話題には触れちゃダメ、と。）
みんなー、ステイホームしてるー？
最近はマスクより、ホットケーキミックスとバナナの在庫の方が足りてないと思いません？
そんなことより、こないだ友達と電話してて、
マックで何が好き？って話になりまして。
もうこれは真剣に考えねばなりますまい、と。
僕はもう、過去の思い出とか初めて食べた時の衝撃も含めて「てりやきマックバーガー」がぶっちぎりなんですけどね。
あのトロッとしたソース。
マヨネーズとの相性。
レタスの仕事。
完璧なバランス。
てりやきソースの普遍性について、ユネスコあたりに審査させよう、って全会一致で採択されればいいのに。みたいな。
でね。
マックのてりやき＝神々の戯れ、だとするじゃん？
当然モスバーガーにもてりやきメニューがありまして。モスのやつ、チキンを照ってきてんのね。
僕はモスバーガーのホットココアがすげぇ好きで、ついでにてりやきチキンバーガーを買ってみたわけですよ。
これ絶対うめぇじゃん。って思うじゃん。
マックのてりやきと比べちゃうとこまでは不可抗力じゃん。
これがまた案の定うめぇの。
チキンの、たぶんモモの一番ジューシーなとこだから、なんつーの？ウルルン滞在記で言うところの「肉汁とぉ〜↑、てりやきソースがぁ〜↑↑、、、出会ったぁ〜↓↓↓」みたいな、奇跡のマリアージュ的なことになってるわけ。
でね、美味しくいただきまして。
バカ舌だから、もっとソースで誤魔化してくれてても分かりゃしないのにな〜とか思って食べてたわけ。
で、モスバーガーさんも、例によってバーガーの包み紙が、てりやきソースの液漏れを防ぐための袋状になってるんですけど、
その、なんつーか、見たくなかったし知りたくなかったんだけど、
袋の底の部分にサラッサラの液体が溜まってたんですよ。
え？ごめん、てりやきってそういうルールだったっけ？
酒とみりんと醤油を煮詰めてトロッとしてんじゃなかった？
液7固体3くらいの固さじゃなかった？
もっとカッコつけない、自然体なオマエじゃなかったのかーーー！？
…………もはやスープ。てりやきスープ。
ま、続きをディップして食べたよね。てりやきバーガーを。てりやきスープに。
うん、そういや、味が好きなんだった。
とろみとかどうでも良かった。
結局酒とみりんと醤油なんだよね。きんぴらも、てりやきも、魚の煮付けも。
そんなことを、ステイホーム中にお料理しながら思い出したりしていました。
どこか遠くに、行きたくなりたい。
ステイホームまじ満喫ちう。
